Restauration
La Crêperie bretonne Ty-Breiz célèbre son 50e anniversaire
La Crêperie bretonne Ty-Breiz a atteint en 2009 l’âge vénérable de 50 ans. L’établissement fait découvrir les saveurs de la Bretagne aux Montréalais dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Le restaurant a fait ses débuts en 1959 avec quatre tables seulement en misant sur l’authenticité (...)
Harvey’s célèbre son 50e anniversaire avec ses clients
C’est la fête dans tous les restaurants Harvey’s du Canada. En effet, la populaire chaîne célèbre son 50e anniversaire cette année et lance une toute nouvelle promotion pour remercier sa clientèle. Jusqu’au 2 août prochain, pour chaque hamburger acheté en succursale, les clients Harvey’s (...)
Une année de défis pour l’industrie touristique
Les dernières statistiques publiées par Tourisme Québec confirment les prévisions faites en début d’année par les commerçants et les spécialistes : l’achalandage est à la baisse dans tous les secteurs de l’industrie touristique depuis le début de l’année 2009, que ce soit dans la restauration, (...)
Un nouveau Cora ouvre à Lévis
Le 19 mai dernier a vu l’ouverture officielle de la 102e succursale Cora, sur la route Kennedy, à Lévis. À l’occasion de l’ouverture, Cora Tsouflidou elle-même s’était déplacée, comme elle a coutume de le faire pour chaque nouvelle succursale. « L’ouverture officielle d’un nouveau restaurant (...)
Nouveau règlement sur les pratiques commerciales en matière de crédit : un pas dans la bonne direction selon la CRFA
Après que de nouvelles mesures réglementaires aient été annoncées le 21 mai dernier par le ministre canadien des Finances, Jim Flaherty, l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (CRFA) a donné son appui au ministre, même si ces mesures visaient essentiellement à (...)
Subway met la technologie de paiement sans contact à l’essai
Les restaurants Subway du Canada participants offriront bientôt le paiement sans contact Visa payWave à leurs clients. En effet, la chaîne a confirmé que ses établissements seront bientôt équipés de terminaux spécialement identifiés qui permettront aux titulaires de cartes dotées de la (...)
Un tout nouveau bistro français voit le jour à Montréal
Le restaurant Lapalme & Raphael ouvrait officiellement ses portes le 14 mai dernier. Propriété de Marie-Hélène Lapalme et Joseph Raphael, le nouvel établissement propose un menu varié où l’on retrouve l’ensemble des classiques de la cuisine française, tels que le cassoulet toulousain, le (...)
Le Centre-du-Québec se dote d’une identité agroalimentaire
Le Centre-du-Québec, goûtez-y ! Voilà le défi que lancent à la population le député d’Arthabaska, Claude Bachand, au nom du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, Laurent Lessard, de la Corporation de (...)
Le Bistro Sous le Fort fête ses 10 ans
Sympathique établissement du quartier Petit Champlain, le Bistro sous le Fort célèbre ses 10 ans cette année. Situé au rez-de-chaussée d’une maison remplie d’histoire, qui hébergea entre autres le premier ministre du Québec, Louis-Alexandre Taschereau, au début des années 1900, un salon de (...)
Le Tributerre Bistro obtient 100 000 $ pour sa relocalisation
Le restaurant Tributerre Bistro, localisé sur la rue Beaubien, à Montréal, prépare actuellement le transfert de ses locaux vers un bâtiment situé sur la rue Jarry, à proximité du Cirque du Soleil, de la TOHU et de l’École nationale de cirque. Le restaurant de la coopérative de solidarité Tibet (...)
Frais de carte de crédit et de débit : la coalition se fait entendre au Sénat et à la Chambre des communes
Le 7 mai dernier, la Coalition québécoise contre les hausses de frais de transaction par carte de crédit et de débit a rencontré les membres du Comité permanent des banques et du commerce du Sénat, à Ottawa. Le groupe de délégués de la Coalition, qui comprenait notamment Danielle Chayer, (...)
Le Grand McDon permet de recueillir près de 3 millions de dollars
La 16e édition du Grand McDon, qui se déroulait le 6 mai dernier dans 1400 restaurants McDonald’s au Canada, a permis d’amasser plus de 2,8 millions de dollars au profit d’organismes de bienfaisance pour enfants. À lui seul, le Québec a récolté 950 000 $ dans ses 290 succursales.
« Le Grand (...)
Le Toqué ! s’associe au Festival international de jardins
Pour souligner son 10e anniversaire, le Festival international de jardins, organisé par les Jardins de Métis, se joint au réputé restaurant Toqué !, de Montréal, pour lancer sa campagne de financement 2009. Depuis plus de trois ans, les copropriétaires du Toqué !, Normand Laprise et Christine (...)
Pacini commercialise ses margarines aromatisées
Les margarines à l’italienne Pacini, un des produits-vedettes du fameux bar à pain de Pacini, sont maintenant vendues en épicerie. Ces margarines au goût de l’Italie sont offertes en trois saveurs : tomates-basilic, ail et pesto. Elles s’ajoutent aux autres produits d’épicerie Pacini tels que (...)
L’Aviatic célèbre ses 20 ans
Le 29 avril 2009 était jour de fête au resto et bar à vin l’Aviatic, de Québec, puisque le populaire établissement célèbrait ses 20 ans d’existence. Une centaine de clients, amis et personnalités médiatiques étaient sur place pour marquer l’événement avec les propriétaires qui se sont dit très (...)
