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Hôtellerie

Le Loews Le Concorde fête ses 35 ans
5 juin 2009

Pour célébrer ses 35 ans, l’hôtel Loews Le Concorde offre à sa clientèle une expérience rétro tant sur le plan des prix que sur celui de la gastronomie. Il présentera de plus des activités pour souligner cet anniversaire à divers moments de l’année, dont la présentation d’une rétrospective de (...)

Une année de défis pour l’industrie touristique
Par Ginette Poulin  - 2 juin 2009

Les dernières statistiques publiées par Tourisme Québec confirment les prévisions faites en début d’année par les commerçants et les spécialistes : l’achalandage est à la baisse dans tous les secteurs de l’industrie touristique depuis le début de l’année 2009, que ce soit dans la restauration, (...)

Le CQRHT réclame votre aide
Par Ginette Poulin  - 28 mai 2009

Vous êtes gestionnaire du service de l’entretien ménager d’un établissement hôtelier au Québec ? Alors, le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) a besoin de vous.
La nouvelle norme professionnelle québécoise portant sur le métier de préposé à l’entretien ménager est (...)

Le conflit est résolu pour l’Hôtel des Seigneurs
Par Ginette Poulin  - 27 mai 2009

À la suite du vote à scrutin secret qui s’est déroulé le 18 mai dernier à l’Hôtel des Seigneurs, de Saint-Hyacinthe, les 280 employés CSN de l’établissement se sont prononcés à 90 % en faveur des termes de leur nouveau contrat de travail.
La convention, qui viendra à échéance le 31 juillet (...)

Vente aux enchères au profit de Moisson Québec
22 mai 2009

Le 26 mai prochain, à partir de 19 h 30, aura lieu une vente aux enchères d’oeuvres d’art organisée par l’Hôtel Super 8 Québec Sainte-Foy, au profit de Moisson Québec.
La vente, sous la forme d’un encan, sera présentée au Musée national des beaux-arts du Québec sur les Plaines d’Abraham, à (...)

Double certification gratuite pour les préposés à la réception en hôtellerie
15 mai 2009

Le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) a annoncé la mise en place d’un programme permettant aux travailleurs expérimentés d’obtenir deux certifications sans frais. Il s’agit d’un certificat de qualification professionnelle émis par Emploi-Québec et d’un certificat de (...)

Frais de carte de crédit et de débit : la coalition se fait entendre au Sénat et à la Chambre des communes
Par Ginette Poulin  - 14 mai 2009

Le 7 mai dernier, la Coalition québécoise contre les hausses de frais de transaction par carte de crédit et de débit a rencontré les membres du Comité permanent des banques et du commerce du Sénat, à Ottawa. Le groupe de délégués de la Coalition, qui comprenait notamment Danielle Chayer, (...)

L’Auberge l’Autre Jardin poursuit son engagement envers le commerce équitable
Par Ginette Poulin  - 14 mai 2009

L’Auberge l’Autre Jardin, située dans le secteur du nouveau quartier Saint-Roch, à Québec, a profité de la 5e édition de la Quinzaine du commerce équitable de Québec pour présenter sa toute nouvelle gamme de serviettes de bain faites de coton équitable et biologique certifié de la marque (...)

Ententes et grèves se succèdent dans l’hôtellerie
Par Ginette Poulin  - 12 mai 2009

Le 8 mai dernier, les représentants syndicaux (CSN) et patronaux de l’Hôtel des Seigneurs, à Saint-Hyacinthe, sont parvenus à une entente de principe en ce qui concerne le projet de convention collective établissant les conditions de travail des employés. Cette entente survient exactement sept (...)

Les hôtels W se mobilisent pour aider l’environnement
Par Ginette Poulin  - 29 avril 2009

Pour une deuxième année consécutive, la chaîne hôtelière W Hotels s’associe à l’organisme Trees for the Future dans le but de sensibiliser les voyageurs d’affaires à participer activement à la protection de l’environnement.
En effet, depuis le 22 avril, et ce, jusqu’au 22 mai prochain, le (...)

L’Hôtel PUR se classe parmi les meilleurs nouveaux hôtels au monde
Par Ginette Poulin  - 24 avril 2009

Le plus récent palmarès de Condé Nast Traveller reconnaît l’Hôtel PUR, situé dans le quartier Saint-Roch, à Québec, comme étant l’un des meilleurs nouveaux hôtels de l’année dans le monde. Ouvert en 2008, l’établissement de la rue de la Couronne est le seul hôtel canadien à se trouver parmi la (...)

L’AHRQ rend hommage à Pierre Labrie
Par Ginette Poulin  - 21 avril 2009

Le 14 avril dernier, l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ) rendait hommage au directeur général sortant de l’Office du tourisme de Québec, Pierre Labrie, lors d’un souper présenté à l’École hôtelière de la Capitale (EHC). Cette soirée soulignait non seulement les 18 années de (...)

Le Château Beauvallon au sommet du classement mondial d’Expedia
Par Ginette Poulin  - 17 avril 2009

Depuis 2007, le site de voyages en ligne Expedia fait appel à ses clients et à des experts de l’industrie pour élaborer son palmarès des meilleurs hôtels au monde sur le plan du rapport qualité/prix. Sur les 99 000 candidats qui ont été évalués cette année, seulement 850 ont été choisis pour (...)

L’hôtel Opus s’associe avec Audi
17 avril 2009

L’hôtel Opus Montréal a annoncé dernièrement son partenariat avec Audi Canada. Cette nouvelle association fait du modèle Q7 d’Audi le véhicule officiel de l’hôtel.
Karsten Ruwoldt, directeur du marketing et stratégie produits chez Audi Canada précise : « L’hôtel Opus est un établissement (...)

Les hôtels Fairmont adhèrent au programme Climate Savers du WWF
Par Ginette Poulin  - 16 avril 2009

La chaîne hôtelière Fairmont poursuit son engagement environnemental en adhérant au programme Climate Savers du Fonds mondial pour la nature (WWF). En effet, après avoir mesuré les émissions de dioxyde de carbone (CO2) engendrées par les activités de ses 53 établissements, la société a décidé (...)

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