Ouverture / Rénovation
La marque Ramada prendra de l’ampleur au Canada
Le groupe hôtelier Wyndham a récemment confirmé ses projets d’expansion pour la bannière Ramada en sol canadien. En effet, d’ici 2031, 20 nouveaux hôtels verront le jour au Québec, en Ontario, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, à Terre-Neuve et à l’Île-du-Prince-Edouard.
Rappelons que (...)
La chaîne de restaurants Johnny Rockets fera bientôt son entrée au Canada
Le 6 mai dernier, la société JR Canada Restaurant Group Ltd. a annoncé la clôture d’un placement initial privé de l’ordre de 6,7 millions de dollars canadiens dans le but d’implanter des restaurants Johnny Rockets au pays. En effet, l’entreprise prévoit ouvrir ses deux premières succursales (...)
Hôtel Renaissance Montréal
Ouverture officielle : 28 janvier 2016
Nombre de chambres : 142 Design : Pierre Brousseau (CAMDI Design)
La chaîne Marriott a ouvert en janvier dernier son tout premier hôtel de style boutique sous sa prestigieuse bannière Renaissance au Québec. L’immeuble de 11 étages datant de 1950 au (...)
Pat Rétro en version crémerie
Enfin, la toute nouvelle crémerie PAT RÉTRO a officiellement ouvert ses portes à Québec. Affichant un design signé Hatem, elle arbore des couleurs pastels et un décor aux accents rétro, tout comme le casse-croûte PAT RÉTRO, qui a d’ailleurs emménagé dans le local au-dessus en décembre (...)
Hôtel Le Germain Toronto
Situé en plein cœur du quartier des spectacles (Entertainment District), et ce depuis 2003, l’Hôtel Le Germain Toronto a profité de l’arrivée du printemps pour présenter le nouveau design de ses 118 chambres. Neuf mois de travail intense auront été nécessaires pour rendre l’expérience de (...)
Laurie Raphaël de Québec
Ouvert officielle suite aux rénovations : 27 avril 2016 Propriétaires : Daniel Vézina et Suzanne Gagnon Chef des cuisines : Raphaël Vézina Nombre de places : 30 Design : Steve Girard Designer et Brad Atelier
Pour marquer ses 25 années de succès, le restaurant Laurie Raphaël de Québec amorce (...)
La chaîne québécoise Madisons ouvre un premier restaurant en Ontario
Le tout premier restaurant Madisons d’Ontario a ouvert ses portes en plein cœur de la ville d’Ottawa la semaine dernière. Au cours des cinq prochaines années, la chaîne québécoise compte ouvrir deux restaurants par année dans cette province.
La succursale d’Ottawa est la toute première à (...)
Les hôtels Delta en mode expansion aux États-Unis
Il y a tout juste un an, Marriott International se portait acquéreur de la chaîne hôtelière canadienne Delta et promettait une expansion de la marque. C’est désormais chose faite, puisqu’une première adresse vient d’être inaugurée à Orlando, Lake Buena Vista, en Floride. Mais là ne s’arrêtent (...)
Pacini Shawinigan
Ouverture officielle : 30 mars 2016 Propriétaire : Sonia Tremblay Nombre de places : 171 Chef : Frédérick St-Aubin Architecte : Jérôme Henne Designer : Annie-Claude Gilbert Entrepreneurs responsables du projet : Mario Tremblay et Denis Robitaille de Placo-Plâtre Investissement total : 1,2 (...)
Le Portus Calle quitte la rue St-Laurent
La chef Helena Loureiro a annoncé le 20 octobre dernier que son restaurant Portus Calle, installé depuis plus de 20 ans sur la rue Saint-Laurent dans le quartier portugais, fermait ses portes pour aménager dans un nouveau local au centre-ville. Le restaurant portera le nom de Portus 360 et (...)
Une touche toute québécoise dans ce nouvel hôtel de New York
L’Hotel Renaissance New York qui vient tout juste d’ouvrir ses portes, offre à ses clients une expérience des plus unique grâce au savoir-faire d’une entreprise d’ici. Situé sur la 35e rue, l’hôtel est notamment reconnu pour l’expérience digitale qu’elle offre aux visiteurs.
En effet, (...)
Grand Hôtel TIMES de Drummondville
Ouverture officielle : 8 mars 2016 Nombre de chambres et suites : 140 Salles de conférence : 8 Nombre d’employés : 40 Investissement total : 22 millions $
La bannière Grand Hôtel TIMES a décidé de renforcer sa présence au Québec avec l’ajout d’un quatrième établissement. Relié au nouveau (...)
Shack Resto-Bar
Comptant plus de 20 années de succès dans l’arrondissement Sainte-Foy, le Shack Resto-Bar a récemment décidé d’investir près de 250 000 $ pour transformer son 2e étage en salle locative pour la tenue d’événements en tout genre. Que ce soit pour un 5 à 7, un anniversaire, un départ à la (...)
Hampton Inn & Suites annonce une première adresse au Québec
Situé en plein coeur du Carrefour St-Romuald, tout juste à proximité des ponts et des autoroutes, le Complexe Pôle Sud est en pleine croissance. Logisco annonce aujourd’hui les plans des travaux de construction de la phase C, qui nécessiteront des investissements de 30M$.
C’est dans cette (...)
Bistro L’Atelier : Tartares et Cocktails
Propriétaires : Fabio Monti, James Monti et Doris Laberge Investissement total : 2,5 millions $
Installé depuis juillet 2012 dans l’un des plus beaux bâtiments de la Vieille Capitale, le populaire restaurant L’Atelier a récemment subi d’importants changements pour mieux répondre aux besoins (...)
