dark_mode light_mode
Le média des professionnels de la restauration et de l'hébergement

Magazine en ligne | Agenda | Abonnez-vous | Prévenez-nous d’une nouvelle

keyboard_arrow_up
MAGAZINE
Mars 2002
Point de vue
Parlons cochon...
Personnalité HRI
Claude Foussard, nouveau président de l’ARQ
Marketing/publicité
Le mix marketing des entreprises de restauration
Design/décoration
Tendances 2002-2003 (2e partie)
Aliments/menus/recettes
Vous avez dit « riz de veau » ?
Restaurants
Bucca di Beppo
Achats
Vos fournisseurs, vos alliés : comment en obtenir le meilleur
Classification
Enjeux de l’industrie hôtelière à l’échelle mondiale
Tendances
Ce que client veut...
Opérations
Bien équipé... en outils de gestion
Équipements
Les systèmes cuire/refroidir (cook/chill)
f i i
À propos Nous contacter KIT MÉDIA / MEDIA KIT
Politique de confidentialité Modifier les préférences de cookies
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2025 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).






arrow_right
Semaine #03
-12.64 %arrow_drop_down
0.12 %arrow_drop_up
6.67 %arrow_drop_up
De quoi s'agit-il ?
Cliquez ici