LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Yuzu (Gestion Yuzu inc.)
30 juin 2018
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
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GESTION YUZU INC.
- Domaine d’activité : restauration alimentaire
- Sous-secteur principal : cuisine d’inspiration asiatique
- Basée à : Québec
- Modèle d’affaires : franchises et établissements corporatifs
- Actionnaires : Steve Morency, Frédéric Matte et Vincent Morin
- Année de fondation : 2002
- Chiffre d’affaires : 15 millions $
- Nombre de bannières : 2 (Le Yuzu Resto-Club et les comptoirs Yuzu Sushi)
- Nombre de points de vente : bientôt 32, dont 30 franchises Chiffre d’affaires : 15 millions $
- Nombre d’employés : 250
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.