Un restaurant québécois reçoit la plus haute distinction du Wine Spectator

Le restaurant Le Coureur des Bois de l’Hôtel Rive Gauche à Beloeil a reçu en juin, avec 96 autres établissements du monde entier, la plus haute distinction du magazine Wine Spectator qui souligne que « la collection du restaurant ne cesse de croître en tant que chef de file de la scène vinicole québécoise. » « Bravo à toute l’équipe pour cette 5e année consécutive au titre de récipiendaire du Grand Award Winners, a réagi l’intéressé sur sa page Facebook. On est très choyé d’avoir une équipe de passionnés avec nous et dédiés à vous faire passer de bons moments au restaurant. »

Depuis 1981, Wine Spectator examine le monde du vin de la vigne à la table et propose chaque année des avis d’experts sur plus de 15 000 vins, ainsi que des conseils sur la façon de les apprécier, de la conservation et du service aux accords mets-vins en passant par les voyages dans les pays viticoles. La plus haute distinction est le Grand Award qui est décerné à ceux qui font preuve d’un engagement extraordinaire envers le service du vin.