Sur le marché depuis le 6 juin dernier, la Rickard’s Blonde est une pilsner de style allemand qui contient 5 % d’alcool. Élaborée à partir d’un mélange unique de quatre variétés de houblons, elle offre un goût robuste, frais et savoureux qui se marie à merveille aux viandes blanches ainsi (...)
La compagnie Unilever Food Solutions présente ses portions individuelles de margarine Becel au goût de beurre. Particulièrement destiné aux services alimentaires, ce format permet d’offrir une option santé à vos clients puisque la margarine Becel est non hydrogénée et ne contient aucun (...)
La maison australienne McWilliam’s présente son nouveau cru pour la saison estivale, le Moscato Hanwood Estate. Déjà offert dans les succursales de la SAQ, ce vin blanc à 6,0 % d’alcool offre une saveur intense et rafraîchissante aux arômes de fleurs et de fruits tropicaux, avec des notes (...)
La Microbrasserie Archibald a récemment ajouté une autre bière à sa grande famille de produits : L’Insoumise. En vente exclusivement à la SAQ, en format canette de 473 ml, cette bière rousse de style « pale-ale » contient 5,2 % d’alcool. Elle est composée d’ingrédients provenant de chez nos (...)
Distribué par l’entreprise GFS (Service Alimentaire Gordon), le beurre à cuisson de l’Académie Culinaire est un beurre clarifié fouetté sans lactose qui ne brûle pas à haute température. Développé par le centre de recherche et développement de l’Académie, ce nouveau produit est offert en (...)
En avril dernier, la compagnie européenne Jongform présentait la chaise Daisy. Conçue par le réputé designer allemand Matthias Demacker, cette chaise s’inspire des formes cristallines avec leurs angles solides et bien définis. Avec son corps monobloc, son dossier très droit muni d’accoudoirs (...)
L’entreprise canadienne Hotel Communication Network (HCN) présente le Navigator, un appareil à écran tactile qui, par les télévisions des chambres d’hôtel, une application Web pour les ordinateurs et une application mobile pour les téléphones intelligents, offre aux clients l’accès à un réseau (...)
Les nouveaux cuiseurs vapeur électriques à convection de la compagnie Vulcan vous permettent de maximiser votre production tout en minimisant votre temps de travail. En effet, grâce à un volume élevé de vapeur continue la préparation des aliments en est plus saine et plus rapide. Faits d’acier (...)
Annoncés comme la nouvelle tendance sur le marché des vins mousseux haut de gamme, BIJOUX est un vin semi-mousseux italien à 10,5 % d’alcool qui domine par sa saveur douce, harmonieuse et équilibrée ainsi que son arôme de bouquets frais et fruités. Offert dans un choix de blanc ou rosé, ce (...)
L’entreprise québécoise Interal lançait récemment la première application mobile destinée aux gestionnaires d’industries qui ont à administrer des équipements, des approvisionnements et de la main-d’œuvre. Compatible avec les iPhone, BlackBerry, Android, iPad et autres outils intelligents de (...)
Earth’s Own Food Company Inc., entreprise canadienne bien connue dans le domaine de l’alimentation, présente une toute nouvelle saveur pour sa boisson non laitière Almond Fresh. Renfermant toutes les vertus des amandes de la Californie, cette boisson est déjà offerte en version originale, non (...)
En avril dernier, La Fromagerie St-Guillaume lançait son tout nouveau fromage : Le Cantolait. Ce fromage à pâte ferme, avec sa croute lavée et affinée en surface, propose des notes franches de beurre et de caramel ainsi qu’un goût léger d’oignons confits. Sa texture souple et fondante se prête (...)
Juste à temps pour la saison estivale, la compagnie Molson Coors Canada lance la Molson Canadian 67 Sublime, une nouvelle bière aux arômes de lime et de citron qui ne contient que 67 calories par bouteille de 341 ml et ne renferme que 3 % d’alcool. Offrant un mélange d’orge maltée à deux rangs (...)
Les amateurs de café qui souffrent d’intolérance au lactose seront heureux d’apprendre que l’entreprise Earth’s Own Food Company Inc., fabricant de la marque de boisson de soya biologique So Nice, offre maintenant un tout nouveau produit qui leur est spécialement destiné. Préparé au Canada, So (...)
Créée par le designer belge Alain Gilles, la Big Table est une grande table faite de matériaux traditionnels, mais qui présente un design des plus originaux puisque la perception du produit change selon l’angle d’où il est observé. Les pieds sont constitués de plaques d’acier coupées au laser (...)