Nouveau directeur nourriture et boissons au Centre Sheraton

Le Centre Sheraton Montréal a annoncé la nomination de Henry Gonzalez à titre de directeur nourriture et boissons, dans un département qui était encore sans leader depuis près de deux ans. Le Centre Sheraton Montréal se prépare justement à débuter le troisième volet de ses rénovations, qui concernera le lobby et le restaurant. Le département de nourriture et boissons sera donc au cœur de cette transformation. En poste depuis le 13 juin, Henry Gonzalez est diplômé depuis 2007 en technique de gestion hôtelière du Collège Lasalle et a plus de 13 ans d’expérience en tant que directeur de la restauration et directeur banquet en hôtellerie. Il a évolué dans plusieurs hôtels et restaurants à Montréal, dont le Bivouac du DoubleTree by Hilton et le Lloyd du Marriott Château Champlain.