LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
« Ne renonce pas. En général, c’est la dernière clef du trousseau qui ouvre la porte. » — Paulo Coelho
22 septembre 2013
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DÉTERMINATION
PERSÉVÉRENCE
« Je suis convaincu que la moitié de ce qui sépare un patron qui réussit d’un patron qui échoue c’est purement la persévérance. C’est tellement difficile. Vous mettez de votre vie dans ce truc. » — Steve Jobs (2013. p. 105)}
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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