LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
MASTER CLASS présentée par Anne-Marie Noreau, Directrice des Communications & Marketing Le Capitole Hôtel
Sur la photo de gauche à droite : Clément Grand’Moursel, Yohandra Esther Pérez Medina, Carla Dubin, Rose Gagnon, Thomas Paradis, Adéline Verreault, Héloïse Picard, Émilie Chabot, Anne-Marie Noreau, Directrice des Communications & Marketing Le Capitole Hôtel, Kasandra Dupuis Sobolewski, Marine Ducret, Rébecca Beaubien-Moreau, Laetitia Bouchard, Marine Gouzer.
CE QUE NOUS DEVIONS PREMIÈREMENT SAVOIR AVANT CETTE RENCONTRE AVEC MADAME NOREAU 📘
Le marketing est une activité multifonction qui a comme mission de créer et de livrer une proposition de valeur adéquate, aux personnes adéquates (les clients cibles), à l’endroit adéquat, aux moments adéquats, aux prix adéquats, avec la communication marketing adéquate. Le but ultime étant toujours de satisfaire les clients ciblés tout en obtenant un rendement optimal sur l’ensemble du capital investi dans l’entreprise, et cela tout en contribuant, autant que possible, à l’amélioration du bien-être de la société dans son ensemble.
LE BUT DE CETTE ACTIVITÉ DE FORMATION ANIMÉE PAR MADAME ANNE-MARIE NOREAU
Étudier et comprendre les différentes étapes du processus de planification marketing de l’entreprise « Le Capitole Hôtel » (de la recherche des informations nécessaires en passant par la formulation et la planification jusqu’à son aboutissant, la réalisation des différentes activités et actions marketing).
Les 6 sujets développés par Anne-Marie Noreau lors de cette Master Class :
- L’élaboration de l’offre de produits et de services.
- L’élaboration de la tarification.
- L’élaboration des stratégies de distribution.
- L’élaboration des outils de communication marketing.
- La fidélisation des clientèles.
- La promotion de l’entreprise à l’interne.
EN CONCLUSION
Le marketing est une activité clé qui est omniprésente et très visible partout dans l’entreprise « Le Capitol Hôtel ».
Cette activité clé nécessite en tout temps une veille constante et une analyse rigoureuse des multitudes d’informations disponibles en provenance des multitudes de sources.
Au final, nous pouvons conclure que l’activité marketing doit être plus qu’une simple fonction dans l’entreprise, elle doit plutôt inspirer en permanence la totalité des employés.
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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