LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les créateurs
LES CRÉATEURS
« Tout créateur a le sentiment qu’il n’est que le porte-plume de quelque chose qui le dépasse. » — Jacques Attali
« Je ne fais rien. L’esprit sacré accomplit tout à travers moi. » — William Blake
LA CRÉATION
« La figure existe déjà dans le bloc de marbre. Il suffit de savoir l’en détacher. » — Michel-Ange
« La musique de cet opéra (Madame Butterfly m’a été dictée par Dieu ; je n’étais qu’un instrument qui la transcrivait sur le papier et la communiquait au public. » — Giacomo Puccini
« Nous avons fréquemment le sentiment que le spectacle dans sa forme finale existe avant même que nous commencions le travail. Comme si nous devions inventer un chemin pour nous rendre à destination. » — Robert Lepage
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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