Les candidatures sont ouvertes pour le 2e Gala des Lauriers
Les candidatures sont maintenant ouvertes pour participer à la 2e édition des Lauriers, le gala qui célèbre les talents de la gastronomie québécoise. Tous les professionnels de l’industrie (chefs, artisans, producteurs, sommeliers, journalistes, auteurs, nutritionnistes, etc.) sont invités à proposer le nom de leurs candidats favoris, toutes catégories confondues. Il est également possible de soumettre sa propre candidature.
Le vote repose notamment sur une « brigade » composée de plus de 2 500 professionnels issus de tous les métiers de la gastronomie, et de partout à travers le Québec. À cette « brigade », s’ajoute un jury présidé cette année par le chef Stelio Perombelon.
Découvrez ici tous les détails.
(D’après communiqué)