LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les actifs informationnels

21 décembre 2024 | Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé

DES RESSOURCES STRATÉGIQUES VITALES POUR LES ENTREPRISES

L’information est une des 10 catégories de ressources clés nécessaires pour faire le commerce de la restauration alimentaire.

Les ressources informationnelles comprennent les informations particulières dont peut disposer un gestionnaire ou une entreprise (par exemple des informations stratégiques sur : le macroenvironnement, le secteur d’affaires, les clients, les revenus, les coûts, et, etc.).

Les informations sont des ressources très précieuses que l’on gère généralement grâce à la mise en place de système d’information de gestion (SIG).

« Un actif informationnel est tout ce qui peut être utilisé pour résoudre un problème, gagner du temps, éclairer un concept ou apprendre d’une expérience passée. » — Forte (2022, p. 73)

« Notre temps et notre attention sont comptés et il convient de considérer tout ce dans quoi nous investissons ces ressources rares — les rapports, livrables, plans, écrits divers, graphiques et diapos — pour ce qu’ils sont : des actifs informationnels réutilisables. » — Tiago Forte (2022, p. 169)

⬅️ Dans un monde complexe où quasiment n’importe qui peut accéder aux mêmes informations, c’est LA CAPACITÉ D’UTILISER LES INFORMATIONS qui ouvrent un potentiel inexploité et infini.

⬅️ Pour créer des modèles d’affaires appropriés, pour les clients appropriés, vous devez avant tout disposer d’une connaissance approfondie des consommateurs avec lesquelles vous voulez faire des affaires

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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