LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La responsabilité sociale des entreprises selon Armstrong et Kotler
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COMPRENDRE LE MARKETING ET SES PROCESSUS
1. Le marketing et la création de valeur
2. De la stratégie d’entreprise à la stratégie marketing
LA RESPONSABILITÉ SOCIALE DES ENTREPRISES (RSE)
« Les entreprises encouragent de plus en plus leurs managers à ne pas se contenter de suivre la législation, mais à chercher à protéger l’environnement et les intérêts à long terme de leurs clients. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 84)
Un exemple d’implication sociale
Depuis 2006, la Fondation Nestlé France « Manger bien pour vivre mieux » soutient l’éducation à la santé, la nutrition et l’équilibre alimentaire et accompagne les « Espaces Bébé Maman » de la Croix-Rouge française. Neslé a ainsi financé la création de 13 espaces Bébé Maman, ainsi que la réhabilitation de 22 aires de jeux extérieures dans une partie des crèches de la Croix-Rouge française.
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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