LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
L’innovation d’efficience
7 février 2025
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
L’INNOVATION D’EFFICIENCE
« L’innovation d’efficience dérive de l’exploration des opportunités qui améliorent les aspects opérationnels des modèles économiques existants d’une entreprise sans modification majeure du modèle économique. On citera par exemple les technologies qui améliorent les opérations, la distribution ou le support, et les innovations de processus qui rendent une organisation plus efficace. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2020, p. 39)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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