LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
L’esprit business model
5 août 2022
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
« C’est un des secrets de l’esprit business model : ce que vaut un collaborateur est fonction de la valeur qu’il ou elle apporte [directement ou indirectement] aux clients. » — Clark, Osterwalder et Pigneur (2012, p. 218)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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