« Cherche tes alliés et tes amis parmi ceux qui sont convaincus par ce qu’ils font et ce qu’ils sont. » — Paulo Coelho

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VOTRE RÉSEAU

Robin S. Sharma a dit… « La personne que vous serez dans cinq ans dépendra de deux influences principales : les personnes que vous fréquentez et les livres que vous lisez. »

• Comme Normand Laprise pour atteindre l’excellence vous devez construire et entretenir un réseau d’affaires... le « réseautage » est une nécessité pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire.

VOTRE ÉQUIPE

• Avant d’ouvrir un nouveau restaurant... vous devez accorder toute l’attention nécessaire à la composition de votre équipe.

• L’excellence en restauration... avant tout miser sur les personnes.

• Pour atteindre un succès remarquable… embauchez des gens dont la raison d’être personnelle est alignée sur la raison d’être de votre entreprise.

• 5 étapes à considérer pour la composition d’une équipe efficace… selon John P. Strelecky.

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)

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