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05 Estrie

Le Hatley obtient les Cinq Diamants du guide CAA/AAA
30 avril 2024

Le Hatley, le restaurant du Manoir Hovey à North Hatley, a été décoré des Cinq Diamants du guide CAA/AAA, l’une des plus hautes distinctions culinaires en Amérique.
Cette distinction a été accordée à l’établissement estrien à la suite d’une (...)

Le Hatley obtient les Cinq Diamants du guide CAA/AAA
30 avril 2024

Le Hatley, le restaurant du Manoir Hovey à North Hatley, a été décoré des Cinq Diamants du guide CAA/AAA, l’une des plus hautes distinctions culinaires en Amérique.
Cette distinction a été accordée à l’établissement estrien à la suite d’une (...)

L’Hôtel Expérience Quartier des marinas ouvre à Magog
22 décembre 2023

L’Hôtel Expérience Quartier des marinas a célébré ce jeudi son ouverture officielle, sous le thème d’un baptême d’embarcation.
Les instigateurs du projet ont présenté leur nouvelle offre hôtelière ancrée en centre-ville de Magog, entre lacs et montagnes : trente spacieux condos de plaisance (...)

Le Balnea ajoute une microferme bio et agrandit son hôtel
27 novembre 2023

Balnea spa + réserve thermale a annoncé différentes nouveautés dans ses installations. Ce projet d’expansion de la destination, qui totalise 12 millions $ d’investissement, est soutenu financièrement à hauteur de 5M $ par le ministère du Tourisme du Québec via le Programme d’aide à la relance (...)

Offre d’hébergement bonifiée dans les Cantons-de-l’Est
7 août 2023

Cinq organisations des Cantons‑de‑l’Est obtiennent des aides financières totalisant plus de 665 500 $ de Développement économique Canada pour les régions du Québec (DEC). En plus de contribuer à une hausse de l’achalandage touristique dans la région, la réalisation des projets permettra (...)

Le Roux, buvette & caviste ouvre à Bromont
27 juin 2023

Ouverture : 30 juin 2023 Nombre de places : 90 à l’intérieur et 120 en terrasse Propriétaires : Jean-Benoit Hinse et Michel Bérubé
Le Roux, buvette & caviste est conçu pour être un lieu où se rassembler, se restaurer et s’amuser. L’expérience gastronomique se veut conviviale avec des (...)

Espace Old Mill : Jean-Martin Fortier ouvre une table fermière
Par Sophie Poisson  - 8 mai 2023

Après Bika, la ferme et cuisine de la cheffe Fisun Ercan située à Saint-Blaise-sur-Richelieu, Parcelles à Austin ou encore La Ferme Au Pied Levé à Magog, c’est au tour de l’Espace Old Mill à Stanbridge East de proposer depuis février sa table fermière. Niché sur les rives de la (...)

Tourisme Cantons-de-l’Est fait un bilan positif de la saison hivernal
26 avril 2023

Tourisme Cantons-de-l’Est (TCE) dresse un bilan positif de la saison hivernale 2022-2023 et constate un retour à des niveaux de performance qui se rapprochent de la « normalité touristique » prépandémique. Elle appuie ses dires sur les réponses obtenues auprès d’une centaine d’entreprises (...)

Une subvention de 3,5 M$ pour les Oasis du Spa Eastman
27 janvier 2023

Les nouveaux pavillons Oasis du Spa Eastman, en Estrie, recevront une aide financière de 3,5 M$ de la part du ministère du Tourisme dans le cadre du Programme d’aide à la relance de l’industrie touristique. La somme annoncée était tout d’abord de 2 933 200 $ pour la réalisation de ces (...)

Les Cantons-de-l’Est sont parmi les 50 meilleures destinations mondiales
17 janvier 2023

Les Cantons-de-l’Est figurent à la 49e place sur les 52 destinations à visiter en 2023 selon le New York Times. La région québécoise est décrite comme une « Nouvelle-Angleterre canadienne avec un style français » et se distingue pour son offre gastronomique épicurienne.
« Montréal et la (...)

Un nouveau projet hôtelier se construit à Bromont
13 décembre 2022

Ouverture : Hiver 2024 Nombre de chambres : 134 unités Promoteur immobilier : groupe Urgo
À la station de ski de Bromont (Estrie), un complexe hôtelier est en train d’être construit sous le nom de l’Alpinn. Le projet, avoisinant les 60 M$, sera ouvert sous une bannière du groupe Mariott (...)

Lac-Mégantic : De CHSLD conventionnel à maison des aînés
16 novembre 2022

Annoncé en 2018 par l’ex-ministre de la Santé Gaétan Barrette comme un CHSLD conventionnel, le projet à Lac-Mégantic a été décrit en juillet 2021 par la ministre responsable des Aînés Marguerite Blais comme un bâtiment « construit selon le modèle des maisons des aînés et alternatives ». C’est (...)

Lac-Mégantic : les surplus agricoles nourrissent des écoles
24 octobre 2022

Solutions gourmandes, un projet de la Corporation de développement communautaire du Granit (CDC) située à Lac-Mégantic, a gagné le 20 octobre dernier un prix Distinction au Gala des Prix d’excellence en environnement des Cantons-de-l’Est. En deux ans d’existence, il a permis de sauver près de (...)

Les Finfinettes, l’espace 3 en 1 de Granby
Par Sophie Poisson  - 14 octobre 2022

Ouverture : 29 septembre 2022 Nombres de place : 10 en intérieur et 20 sur la terrasse avant Propriétaires : Geneviève Mayers et Sonia Leduc
Geneviève Mayers et sa tante Sonia Leduc ont ouvert fin septembre Les Finfinettes à Granby. Elles rassemblent dans un même espace un café, une boutique (...)

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