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Actualités

Six chaînes d’hôtels et de restaurants parmi les 50 meilleurs employeurs
Par Caroline Rodgers  - 16 janvier 2008

Le magazine Report On Business et la firme de consultants en ressources humaines Hewitt Canada ont rendu public il y a quelques semaines les résultats du sondage « Les 50 meilleurs employeurs au Canada ».
Parmi ceux-ci, on retrouve six chaînes d’hôtels et de restaurants. L’employeur le mieux (...)

Rouyn-Noranda se joint au Club Ambassadeurs de l’Abitibi-Témiscamingue
Par Ginette Poulin  - 16 janvier 2008

Les réseaux de contacts des gens d’affaires de Rouyn-Noranda serviront désormais à attirer une nouvelle clientèle. En effet, le Centre local de développement de Rouyn-Noranda (CLD R-N) se joint au Club Ambassadeurs de l’Abitibi-Témiscamingue.
La principale mission du Club est de travailler (...)

Pain Canada fait l’acquisition d’Aliments Martel
Par Ginette Poulin  - 14 janvier 2008

La société Pain Canada (surtout connue sous le nom de Canada Bread) a annoncé aujourd’hui, le 14 janvier, qu’elle a conclu une entente en vue d’acquérir Aliments Martel au coût initial de 42 millions de dollars. Cette transaction, assujettie à certaines conditions, devrait être officialisée (...)

Tim Hortons remet 8400 kilos de denrées à Moisson Québec
11 janvier 2008

Les restaurants Tim Hortons de la région de Québec ont remis plus de 8700 kilos de denrées à Moisson Québec, grâce à la participation enthousiaste de leurs clients.
Entre le 17 novembre et le 16 décembre 2007, la chaîne invitait sa clientèle à déposer des denrées non périssables dans ses (...)

Formation obligatoire en hygiène et salubrité : le dossier avance
Par Caroline Rodgers  - 11 janvier 2008

Les restaurateurs du Québec pourraient devoir se conformer à un nouveau règlement du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) dont les modalités ont été rendues publiques en décembre dernier.
En résumé, tout exploitant d’un restaurant qui demande la (...)

Tables d’hôtes à prix réduit contre le blues de janvier
Par Caroline Rodgers  - 10 janvier 2008

Alors que janvier amorce la période la plus creuse de l’année dans la restauration, le Groupe Antonopoulos a eu la bonne idée de créer un événement inspiré de la « New York Restaurant Week » pour contrer la baisse d’achalandage.
Stratégiquement mis à l’horaire du 15 au 25 janvier, (...)

Cara prend des mesures contre les gras trans
10 janvier 2008

Cara a annoncé à la fin décembre que ses cinq chaînes de restaurants canadiennes, c’est-à-dire Harvey’s, Swiss Chalet, Milestones, Montana’s, et Kelsey’s utiliseront désormais des huiles et des produits à tartiner végétaux ne contenant que 2 % ou moins de gras trans. Plus de 700 restaurants de (...)

Boston Pizza a le vent dans les voiles
Par Caroline Rodgers  - 10 janvier 2008

La chaîne de restaurants Boston Pizza a annoncé au début janvier qu’elle comptait maintenant 300 établissements au Canada, à la suite de l’ouverture de 34 nouvelles franchises en 2007.
On a ouvert, entre autres, un nouveau restaurant à Québec, un à Joliette, trois en Ontario et deux dans les (...)

Revenu Québec mène une enquête sur le restaurant Melven de Montréal
9 janvier 2008

QUÉBEC, le 21 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce qu’il a exécuté, le 18 décembre dernier, deux mandats de perquisition à Montréal et un à Brossard concernant la société 9041-6298 Québec inc. Cette société a exploité un restaurant sous la raison sociale Restaurant Melven, dans le (...)

Les aliments santé, bios et québécois ont la cote
Par Caroline Rodgers  - 8 janvier 2008

L’intérêt des Québécois pour une alimentation saine et d’origine locale va en grandissant. C’est ce que démontre un sondage réalisé par Léger Marketing en décembre dernier pour le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation auprès de 1000 répondants.
Le sondage révèle des (...)

Avez-vous modifié votre perception de la TPS ?
Par Caroline Rodgers  - 8 janvier 2008

Avis aux retardataires : c’est à compter du 1er janvier 2008 que le taux de la taxe sur les produits et services (TPS) passait de 6 % à 5 %. Vous deviez donc modifier votre perception de la TPS à vos clients à compter de cette date.
On se souvient que cette baisse de taxe est la seconde (...)

L’Hôtel Quartier remet 6400 $ à Moisson Québec
Par Caroline Rodgers  - 8 janvier 2008

Moisson Québec, banque alimentaire vouée à la lutte contre la pauvreté, vient d’annoncer que l’Hôtel Quartier de Québec lui avait remis 6400 $. Cette somme a été recueillie en percevant un montant d’argent sur les réservations de chambres de l’hôtel durant les mois d’octobre et de novembre (...)

« ICI ON RECYCLE ! » lance son édition 2007
Par Caroline Rodgers  - 21 décembre 2007

Recyc-Québec lançait récemment son édition 2007 du programme « ICI ON RECYCLE ! », dans le cadre du Rendez-vous 2007 sur la gestion des matières résiduelles qui avait lieu à Sherbrooke.
Ce lancement s’est fait avec la participation de représentants d’industries, de commerces et (...)

Le restaurant Chez Gréco de Baie-Comeau coupable d’infractions fiscales
21 décembre 2007

QUÉBEC, le 21 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce que la société 9030-8784 Québec inc., située sur le boulevard Laflèche à Baie-Comeau, a reconnu sa culpabilité, le 11 décembre dernier, à quatre chefs d’accusation d’avoir omis de conserver des registres et des pièces justificatives. (...)

Un restaurateur de la région de l’Amiante coupable une seconde fois de fraude fiscale
21 décembre 2007

QUÉBEC, le 21 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce que M. Konstantinos Moutos a plaidé coupable, au palais de justice de Québec, le 14 décembre dernier, à des accusations d’avoir autorisé et permis des infractions commises par la société 9106-2323 Québec inc. La société a omis de déclarer (...)

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